A régiós gasztronómiában a Balaton vezető szerepet tölt be hazánkban, ami nagy felelősség és kimeríthetetlen inspiráció. Ez a különlegesen szép és harmonikus környezet egész évben arra kötelezi a Balatoni Kör tagjait, hogy megbízható minőséget kínáljunk a lehető legjobb ár-érték arányban.
„Tíz éve alapítottuk meg a Balatoni Kört a régió borászatának és gasztronómiájának meghatározó képviselőivel. Kedvenc tavunk értékeit egész évben megfelelően képviselni a legszebb hivatás és számunkra egyben életforma.” Kardos Gábor, alapító, tiszteletbeli tag.
Már nemcsak gasztronómia szolgáltatók és vendéglátóhelyek, rendezvényhelyszínek, hanem látnivalók, kerékpáros szolgáltatás, kutyás strand is színesíti kínálatunkat. Új tagjaink nemcsak közvetlen parti településeken működő egységeket üzemeltetnek, célunk, hogy a Balaton régió teljes területén jelen legyünk.
“A négy évszakos Balaton nekünk jóval több mint turizmus és vendéglátás, jóval több mint értékválasztásunk közös horizontja.
A Balaton egész évben elénk táruló minden csodájával „a legszebben terített asztalként” nem csupán összeköt, de egyben közösséggé is formál minket, mert egymást ajánlva és együtt lehetünk igazán méltók a tó varázsához. Tagjaink kimeríthetetlen inspirációja, hogy a legjobbat adjuk, így tehetjük a vendéglátást emberibbé és kedvesebb, otthonosabb hellyé a tópartot – következetesen kiállva a minőségi alapanyagokért és régiónk értékeiért.”
Kardos Gábor alapító