Hegybor, a magasabb minőség. A Hegybor Olaszrizlingből készül, tartalmas balatoni bor, a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a feltételeknek.

A HEGYBOR

TÖRTÉNETE

A HegyBor régiós termék létrehozásával közös célunk, hogy a termőhelyet bemutató karakterű olaszrizlingeket kiemeljük. A csomagolásnál a BalatonBortól eltérően, mindenki a saját dizájnját használja, de egy egységes logóval és zárással jelezzük a vásárlók felé. Hosszú távon egy alulról szerveződő régiós integrátori rendszer előmozdítása, végső soron a balatoni szőlők megújítása, a borok számára stabil hazai és külföldi piacok kiépítése valamint a tó körüli termőterületek növelése.

Misszió

„Amikor a BalatonBor stabil lábakon állt, elkezdtük a Hegybor, egy magasabb kategória felépítését. Ez már nehezebb, hiszen el kell különíteni a BalatonBortól, ez a piramis második lépcsője. Azonos szőlőfajtából, azonos termőhelyről, azonos pincészettől két különböző kategóriájú bor készül. A Hegyborokat magasabb koncentráció, magasabb tartalom jellemzi, így a gasztronómiában a magasabb szintű ételpárosításhoz is tökéletes.”

Dobosi Győző

HEGYBOR

KÉSZÍTŐK LISTÁJA

Hegybor készítők – filter

Szentantalfa

Cse-Ki-Bor Pince

Káptalantóti

Martinus Birtok

Badacsontördemic

Skizo Borház

Balatonudvari - Fövenyes

Skrabski Vinotéka

Csopak

Söptei Pincészet és Vinotéka

Rizapuszta

Szabó és Fia Borpince és Fogadó

Csopak

Szent Donát Birtok

Zánka

Tánczos Pince

Somlójenő

Tornai Pince

Óbudavár

Végh Testvérek Borálda

Év strandétele 2026

Év strandétele felhívás

Idén tizenkettedik alkalommal hirdeti meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt, Európa egyetlen Beach Food versenyét, amely nagyban hozzájárult ahhoz, hogy az utóbbi évtizedben jelentősen bővüljön, izgalmasabbá, egészségesebbé és kreatívabbá váljon a vízparti gasztrokínálat.

A WEBOLDAL SÜTIKET HASZNÁL

Kérjük, engedélyezd a sütiket a jobb böngészési élmény érdekében. Ha bármilyen kérdésed van a sütikkel kapcsolatban, állunk rendelkezésedre. Bővebben