A Ferencesek főztje a könyv, ami alapján Szőcs Előd séffel és Borbély Zsolt Attilával körbejárjuk a régi erdélyi és magyar konyhát. Ezekből az ételekből áll össze a menü erre a 3 napra.
Idén tizenegyedszer hirdeti meg a Balatoni KÖR az Év Strandétele versenyt, Európa egyetlen Beach Food versenyét, ami nagyban hozzájárult, hogy az utóbbi évtizedben jelentősen bővült, izgalmasabbá, egészségesebbé és kreatívabbá vált kedvenc tópartunk gasztro kínálata.