A Bite & Brew a Balaton legszebb, 1,2 km-es, ősfákkal szegélyezett, századfordulós villák előtt elnyúló sétányán, közvetlen a Balaton partján, Balatonföldváron, csodálatos kilátással az északi partra nyílik.
A 100 fős egyedi belső vendégtérből, a kertben pedig az 1500 nm-es teraszról csodálhatják a vendégek Balatont, és a legeslegszebb naplementét.
Kreatív belsőépítészeti elemekkel és életérzéssel bent és kint várja vendégeit. A négy évszakos Balaton az év minden napján más arcát mutatja, mással szólít meg. Az étterem berendezése is ezt tükrözi majd a négyfelé osztott terével, – választást kínál, hogy a kandallós télbe, a szüretelős őszbe, a békalencse-fa nyárba, vagy a világító begyű madarak lakta hatalmas fészkű tavaszba ülve gyönyörködünk a vitorlásokkal teli tóban, az északi part dombjaiban, vagy télen a partra jégkását vető hullámokban. Jóidőben az ősi platánok alatt, fricskás padokon, vagy óriásfotelekben pihenve fogyaszthatjuk el a saját smokerben készült ételeket, és comfort foodokat, izgalmas mocktailokat és finger foodokat. Igényes, bőséges reggelitől kezdve az ebéden, a délutáni snackeken át a vacsoráig, majd az azt követő éjszakába nyúló koccintásokig egész nap és egész évben várja vendégeit a déli part újdonsága. Szomszédja és barátja a bakterházból átalakított Helka kisüzemi sörfőzde, kínálatuk szerepel az itallapon, főzdetúrájuk remek program egy étkezés előtt vagy után.
