Kányaváry Borbirtok

A zalaszabari Öreghegy tetején elhelyezkedő családi borászat históriája az 1800-as évekre nyúlik vissza, ahol a térség meghatározó földbirtokosa és művelt arisztokratája, Baán Kálmán pincészete tündökölt egykor. A pince újjáélesztéséhez több mint egy évszázadnak kellett eltelnie, amikor Szabadics Zoltán és felesége egy nehéz nap után megnyugvásra vágyott és a zalai dombok ölelésében véletlenül belebotlottak az akkor omladozó ősi épületbe. A Kis-balatoni panoráma és a hely atmoszférája azonnal magával ragadta őket, és szenvedélyes emberek lévén elhatározták hogy újra életet lehelnek és visszaadják régi fényét a birtoknak. A pince felújításával kezdődött, ezzel egyidőben az ültetvény újratelepítése is elindult. A borászat azóta számos jelentős nemzetközi és hazai díjjal és előkelő borversenyi eredménnyel büszkélkedhet. Mindezek mellett folyamatos bővítésen és fejlődésen is túlesett az elmúlt években: a korszerű borászati üzem kialakításán túl mára már Borterasszal, szálláshellyel és rendezvényteremmel is bővült a birtok. Valamint idén már a hatodik alkalommal kerül megrendezésre a Bor.Zene.Zala nevű fesztivál, amely a környék egyik legkiemelkedőbb zenei és gasztronómiai eseménye.