40 különleges balatoni ételt kóstolt körbe a Balatoni Kör szakmai előzsűrije az elmúlt napokban, és választotta ki azt a tíz döntős nevezőt, akik bekerültek az Év strandétele verseny döntőjébe.

Idén tizedszer hirdeti meg a Balatoni KÖR Európa első és máig egyetlen strandétel versenyét, az Év Strandétele versenyt, ami nagyban hozzájárult, hogy az utóbbi évtizedben jelentősen bővült, izgalmasabbá, egészségesebbé és kreatívabbá vált kedvenc tópartunk gasztro kínálata.

Pontosan ma tíz éve a Balatoni Kör a tó közepén egy hajón alakult meg, mivel a tó két partja közti régiós összefogást tűzte ki fő céljának és azóta is az maradt egész tevékenységének horizontja, hogy a Balaton összeköt.

A régiós gasztronómiában a Balaton vezető szerepet tölt be hazánkban, ami nagy felelősség és kimeríthetetlen inspiráció.

Pach Gábor lett az új elnöke az idén 10 éves Balatoni Körnek, a tó körüli egyesület a tisztújító közgyűlésen 9 új taggal is bővült.